我是土生土長南港人,求學後回到故鄉國姓南港村,南港目前仍以一級產業(農、牧業)為主,農產品主要以枇杷、香蕉等之生產為大宗。目前,本地農業雖有轉向無毒農業,將社區農產品、風味餐加工研發的趨勢,加工產品包括枇杷、香蕉、橄欖等食品、社區 風味餐 年菜等,但因缺乏整體發展策略,故尚未成為主流。未來將以結合健康、養生概念,配合社區與國姓鄉內特色農產品產季,如枇杷、香蕉、鹿茸、青梅、香菇、咖啡等等, 創造本鄉其他農產品為輔,並兼具季節變化的客家特色風味餐。